Receita de Pudim de leite light

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de adoçante próprio para cozimento
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite light

• Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma refratária com buraco no meio previamente untada com margarina light.
  • Leve ao microondas por 9 a 10 minutos na potência alta.
  • Aguarde esfriar e desenforme.
  • Sirva com frutas frescas.