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Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo em barra
- 150 g de frutas vermelhas (framboesa, morango e amora)
- 1 colher (sopa) de água
- 1 colher (sopa) açúcar
Modo de preparo
- Pique o chocolate e coloque-o na Jarra Microplus, tampe e leve ao forno de micro-ondas por 2 minuntos na potência 70.
- Retire do forno de microondas e misture o chocolate até ficar cremoso.
- Se precisar retorne a Jarra Microplus por mais 40 segundos e misture novamente.
- Deixe o chocolate repousar por 01 minuto.
- Como auxílio de uma espátula pequena espalhe o chocolate por cada uma das 06 cavidades da Forma de Silicone Tupperware combrindo todas superficies uniformemente.
- Reserve 1/3 dp chocolate para colocar na base da meia lua.
- Coloque as frutas vermelhas na Jarra Microplus, adicione uma colher de água, uma colher de açúcar, misture, tampe e leve ao forno de micro-ondas por 2 minutos na potência 70.
- Retire do forno de micro-ondas e mexa bem com a Espátula de Silicone.
- Se necessário retorne ao forno de micro-ondas novamente por mais 30 segundos e misture novamente.
- Divida as frutas vermelhas uniformemente em cada cavidade da forma de silicone, cubra com o restante do chocolate derretido (se precisar leve ao forno de micro-ondas mais 01 minuto para derreter) e leve ao freezer por 30 minutos antes de servir.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções
Vídeo: Cocktail Channel
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