Receita de Brigadeirão com Nescau

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Receitas Nestlé

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de Nescau (ou outro achocolatado em pó)
• 3 ovos inteiros
• Manteiga ou margarina para untar a forma
• Chocolate granulado (opcional, para decorar)

Instruções:

Preparação:

1. • Pré-aqueça o forno a 180°C.
   • Unte uma forma de pudim com manteiga ou margarina.
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2. Preparo do Brigadeirão:

   • No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o Nescau e os ovos.
   • Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
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3. Montagem:

   • Despeje a mistura do liquidificador na forma untada.
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4. Cozimento:

   • Cubra a forma com papel alumínio.
   • Coloque a forma dentro de uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira, até chegar à metade da altura da forma de pudim.
   • Leve ao forno preaquecido e asse em banho-maria por cerca de 1 hora.
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5. Verificação de cozimento:

   • Após 1 hora, verifique o brigadeirão inserindo um palito no centro. Se sair limpo, o brigadeirão está pronto.
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6. Resfriamento:

   • Retire a forma do forno e deixe o brigadeirão esfriar completamente antes de desenformar.
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7. Desenformar e decorar:

   • Depois de frio, leve o brigadeirão à geladeira por algumas horas para firmar.
   • Desenforme o brigadeirão em um prato de servir e, se desejar, decore com chocolate granulado por cima.
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8. Servir:

   • Sirva o brigadeirão gelado e aproveite esta delícia!

Esta receita é fácil de fazer e o resultado é um brigadeirão cremoso e irresistível com o sabor delicioso do Nescau. Bom apetite!

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