Receita de Tâmara recheada com avelã e pasta de castanha de caju

Foto: Portal de Camaquã

Ingredientes

• 10 tâmaras tipo Medjool, sem caroço
• 20 avelãs
• 200g de pasta de castanha de caju da A Tal da Castanha
• 2 colheres (sobremesa) de melado de cana
• 3 colheres (sobremesa) de cacau nibs

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• Modo de preparo

  • Tire os caroços das tâmaras e coloque duas avelãs dentro de cada. 
  • Misture o melado com a pasta de castanha de caju e recheie as tâmaras.
  • Deixe na geladeira por aproximadamente 1 hora. 
  • Polvilhe o cacau nibs por cima e sirva com café, como sobremesa, ou lanchinho a qualquer hora do dia. 

Vídeo: Angela Inoui