Receita de Pizza com massa de cenoura

Foto: Informe Brasil

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de purê de cenoura
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de farinha de grão de bico
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
• Sal rosa pitada a gosto
• 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
• 4 colheres (sopa) de molho de tomate
• 50g queijo mussarela LACFREE
• 5 tomatinhos cereja
• Folhinhas de alecrim fresco
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Pimenta preta a gosto

Você também pode gostar De: Receita de Pão de queijo caseiro

• Modo de preparo 

  • Em uma tigela, coloque o purê de cenoura, o ovo, a farinha de grão de bico e a de aveia, azeite de oliva e misture muito bem.
  • Unte e enfarinhe uma frigideira, e despeje a massa de cenoura até forrar o fundo.
  • Cozinhe destampado, em fogo baixo, até desgrudar.
  • Vire o lado para dourar por completo.
  • Transfira a base da pizza para um papel manteiga e recheie com molho de tomate, queijo mussarela LACFREE, tomatinho cereja, folhinhas de alecrim fresco, azeite de oliva e pimenta preta.
  • Forno médio por 15 minutos.

  Rendimento: 8 porções

Vídeo: Cozinha FIT@FAT

Termos Buscados:

• receita de pizza com massa de cenoura
• receita de pizza de carne moída
• receita de massa de pizza profissional
• receita de pizza de pão de forma
• pizza de cenoura
• pizza de cebola
• massa de pizza com fermento de bolo
• massa de pizza com ovo
• massa de pizza com fermento químico
• massa de pizza com leite
• massa de pizza com ovo e leite
• pizza com fermento de bolo
• massa de pizza com royal
• como fazer massa de pizza para congelar