Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
- Depois, unte as forminhas próprias empadinhas, coloque massa até a metade e, em seguida, o que escolheu para o recheio e complete com a massa até tampar o recheio.
- Leve para assar em forno preaquecido até que fiquem douradinhas.
Dica
- Antes de levá-las ao forno, encha todas as forminhas, arrume-as em uma assadeira uma ao lado da outra e leve-as para assar.
- São fáceis e deliciosas!
- Use o que preferir para rechear a empada: frango desfiadinho, cubinhos de queijo, cubinhos de presunto, pedacinhos de palmito.
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