Receita de Harumaki rolinho primavera doce

Foto: TudoGostoso

Ingredientes

• 10 folhas de harumaki
• 70g de açúcar
• 4 maçãs fuji médias
• 1 limão

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• Modo de preparo

  • Numa panela, junte todos os ingredientes menos as folhas de harumaki.
  • Cozinhe até que as maçãs se tornem macias.
  • Coloque o recheio (doce de maçã) em uma das pontas da folha, que pode ser quadrada ou redonda.
  • Vá enrolando, colocando as bordas da massa para dentro de modo que o recheio fique bem envolvido pela massa.
  • Frite em óleo bem quente, como se estivesse fritando um pastel normal.
  • Escorra e sirva.
  • Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro com canela por cima.

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