Receita Pavê de panetone com frutas

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de margarina Delícia Supreme
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 gemas sem a película externa
• 2 iogurtes grego natural
• 1 colher (café) de gelatina em pó sem sabor
• 3 xícaras (chá) de panetone de frutas cortado em cubos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 manga grande, Palmer, sem casca e caroço, picada em cubos
• 1 caixa de morangos, limpos, em cubos
• 1 caixa de amoras frescas

• Modo de preparo

  Creme

  • Em uma panela, coloque e misture o leite condensado, o leite, o amido, as gemas e a margarina Delícia Supreme.
  • Leve para cozinhar, em fogo médio e mexendo sempre por cerca de 10 minutos ou até que engrosse.
  • Desligue o fogo, deixe esfriar, misture os iogurtes e leve para gelar por 30 minutos ou mais.

  Montagem

  • Em um pote de vidro fundo e com cerca de 22 cm de diâmetro, monte o pavê começando por uma camada de creme, depois uma de frutas e uma de panetone umedecido com o leite.
  • Repita a operação terminando com o creme.
  • Decore com as frutas e sirva bem gelada.

  Tempo de preparo: 90 minutos

  Rendimento: 12 porções