Receita de Mingau de banana

Foto: Petitchef

Ingredientes

  • 10 bananas da terra
  • 2 litros de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Farinha de tapioca
  • Açúcar
  • Sal e canela a gosto
  • Modo de preparo

    • Coloque de molho a tapioca em 1 litro de leite.
    • Reserve por 15 minutos.
    • Coloque a banana sem casca para cozinhar.
    • Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo por 10 minutos.
    • Seu mingau está pronto para ser servido e você pode salpicar a canela.
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