Receita de Massa de torta de liquidificador

Foto: Tudo Gostoso

Ingredientes

• 5 ovo
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 50 g de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de leite

• Modo de preparo

  Massa

  • Bata no liquidificador os ovos, com o óleo, e o leite.
  • Aos poucos acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e por último o fermento.
  • Deixe formar uma pasta cremosa, lisa e uniforme.
  • Unte a forma, coloque a massa e um pouco do recheio (de sua preferência), cubra com o restante da massa.
  • Asse num forno baixo ou 180ºC, aproximadamente 30 a 35 minutos.
  • Deixe esfriar para cortar.
  • Sirva em seguida.

  Rendimento: 12 porções

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