Receita de Tapioca fácil

Foto: Isamara Amâncio

Ingredientes

• ½ kg de tapioca
• Manteiga a gosto
• Leite de coco a gosto
• Coco fresco ralado a gosto

• Modo de preparo

  • Numa frigideira de 21cm de diâmetro, coloque uma camada fina de tapioca até cobrir o fundo da frigideira.
  • Coloque no fogo até que as bordas desgrudem dos lados.
  • Vire e deixe cozinhar do outro lado.
  • Retire da frigideira, passe um pouco de manteiga.
  • Molhe com um pouco de leite de coco ou polvilhe coco ralado por cima.
  • Video: Isamara Amâncio