Ingredientes
- 350g de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 potinho de iogurte natural
Modo de preparo
- Misture tudo, até obter uma massa homogênea, forre uma forma com metade da massa, não precisa untar,fure com um garfo, deixe na geladeira, por 30 minutos.
Recheio
- Bacalhau dessalgado e desfiado, refogado no azeite, com alho, cebola picadinha, ervilhas e azeitonas, coloque 2 colheres (sopa) molho de tomate, deixe apurar, acrescentar 1 caixinha creme de leite, misture e tire do fogo, coloque cheiro verde picadinho, deixe esfriar.
- Recheie a forma que já está com a massa, com a outra metade da
- massa, faça tirinhas, e vá cobrindo a forma fazendo quadrinhos.
- Pincele com gema, e leve ao forno preaquecido 200C, por 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
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