Ingredientes
- 8 filés de arenque em conserva
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas
- 2 maçãs sem casca cortada em fatias finas
- 500ml de creme de leite fresco
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo
- Retire a pele dos filés de peixe e disponha-os em uma travessa.
- Cubra o peixe com as rodelas de cebola e as fatias de maçã.
- Regue com o creme de leite.
- Tempere com o sal e a pimenta, e leve à geladeira para marinar por 3 horas.
- Antes de servir, coloque os filés de peixe em pratos e polvilhe com a salsinha.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 5 minutos
Dificuldade: Fácil
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