Ingredientes
- 100g de presunto
- 200g de mortadela
- 2 colheres (sopa) creme de cebola
- 250ml de leite
- 1 dente de alho
- 2 tomates bem maduras (sem pele e semente)
- 1 xícara (chá) de cebolinha verde
- 4 colheres (sopa) azeite ou óleo
- 50g de azeitonas verdes (sem caroços)
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo
- Corte a mortadela e o presunto, tomate,alho, cebolinha e azeitonas, colocar em uma panela com azeite para refogar.
- Quando estiverem refogado coloque no liquidificador, juntando o leite, creme de leite e o creme de cebola, depois coloque na panela novamente para cozinhar até engrossar, ou ficar do seu agrado.
- Depois de pronto deixe esfriar e coloque na geladeira por 1 hora.
- Sirva com pão ou torradas.
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