Receita de Doce de quinoa e iogurte com Zero-Cal

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de quinoa mista em grãos
• 3 sachês de ZERO-CAL® Eritritol Bem Natural
• 1 colher (sopa) de uvas-passas pretas
• 1 colher (sopa) de ameixa seca picada
• 2 morangos picados
• 1 iogurte MOLICO® Morango (170 g)
• Nozes picadas em pedaços pequenos para decorar

• Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque a quinoa acrescente 1 e meia xícara (chá) de água e cozinhe por cerca de 10 minutos.
  • Escorra a água, acrescente o ZERO-CAL Eritritol Bem Natural, as uvas-passas e ameixas secas, deixe esfriar e misture os morangos.
  • Leve para gelar por 30 minutos.
  • Junte o iogurte MOLICO e a canela em pó.
  • Salpique as nozes e sirva.