Ingredientes
- 500 g coco fresco ralado
- 2 xícaras (chá) UNIÃO CRISTALÇÚCAR (380g)
- 3 xícaras (chá) leite (600ml)
- 1 colher (sopa) manteiga sem sal (20g)
- Cravo-da-índia a gosto
- Canela em pau a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o coco, o açúcar UNIÃO Cristal, o leite e a manteiga e misture bem.
- Adicione o cravo e a canela e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até engrossar levemente.
- Retire do fogo e reserve até esfriar. Sirva em seguida.
Dica: Você pode substituir o coco fresco por coco seco.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
0 Comentários