Receita de Brigadeiro de amarula

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 gemas
• 200 ml de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de licor de amarula (opcional)
• 1 colher (chá) de aroma de amarula
• 150g de chocolate ao leite picado

• Modo de preparo

  • Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, a manteiga, as gemas, o creme de leite, a farinha de trigo.
  • Mexa até engrossar e soltar do fundo da panela, retire, junte o licor, o aroma e o chocolate picado.
  • Mexa bem até ficar uma massa uniforme, deixe esfriar.
  • Enrole e passe os em chocolate granulado preto e branco.
  • Sirva em seguida.