Receita de Bolo de fubá da fazenda

Ingredientes

• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de erva doce

• Modo de preparo

  • Bata tudo na batedeira, incorpore o fermento por último e misture com a erva doce.
  • Despeje em forma untada e enfarinhada e asse em forno previamente aquecido por 30 minutos.
  • Sirva em seguida.