Receita de Bolinho de arroz integral assado

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz integral cozido
• 1 medidor de Bebida de Arroz + Fibras Original Sanavita (diluído em 200mL de água)
• 1 ovo
• 1 cenoura cozida e picada em cubos pequenos
• ½ xícara (chá) de milho
• 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
• 2 colheres (sopa) de farinha de arroz
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• Óleo de canola para untar a assadeira
• 1 gema para pincelar

• Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o arroz integral, a Bebida de Arroz + Fibras Original Sanavita, o ovo, a cenoura, o milho, o cheiro verde, a farinha de arroz, a aveia em flocos, o sal e a pimenta-do-reino a gosto até que fique homogêneo.Modele os bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada.
  • Pincele-os com a gema e leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.
  • Sirva em seguida.

  Rendimento: 6 porções
  Calorias: 106 por porção