Receita de Fatouche

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Suco de 1 limão
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN Amarelo
  • 1 e meia colher (chá) de tempero caseiro com pimenta
  • 4 tomates médios cortados em cubos pequenos
  • 1 pimentão vermelho cortado em quadrados
  • 2 pepinos japoneses em cubos
  • 5 rabanetes médios cortados em rodelas
  • 1 cebola média cortada em tiras
  • 10 folhas de alface lisa cortadas em tiras
  • 200 g de torradas de pão sírio
  • Modo de preparo

    • Em uma tigela pequena, coloque o azeite, o vinagre, o suco de limão, o Tempero SAZÓN e o tempero caseiro, e misture bem.
    • Reserve.
    • Em uma saladeira, disponha os tomates, o pimentão, o pepino, o rabanete, a cebola e a alface.
    • Regue com o molho e misture bem.
    • Sirva em seguida, acompanhado das torradas de pão sírio.

    Dica: Sirva a preparação rapidamente para que a alface não murche, ou disponha-a ao redor da salada, sem misturar aos demais ingredientes.
    Substitua o pimentão vermelho por amarelo.

  • Rendimento: 6 porções
    Tempo de preparo: 15 minutos


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