Receita de Panqueca de amora e blueberry

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de mel
• 1/2 xícara (chá) de amoras
• 1/2 xícara (chá) de blueberry
• 1 ovo

• Modo de preparo

  • Coloque os ingredientes da panqueca no Speedy Chef (tigela) e misture bem.
  • Coloque 1/3 da mistura da panqueca no Instant Gourmet e leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.
  • Retire e reserve.
  • Repita esse procedimento por mais 2 vezes e reserve.

  Montagem

  • Coloque uma das panquecas em um prato e pincele sua superfície com mel.
  • Coloque sobre ela outra panqueca.
  • Pincele novamente com mel essa segunda panqueca.
  • Coloque sobre ela a terceira panqueca.
  • Sobreponha sobre as panquecas as amoras e blueberry e cubra com o restante do mel.

  Rendimento: 1 porção
  Tempo de preparo: 20 minutos