Receita de Farofa de couve com flocão

Ingredientes

• 1 pacote de couve cortada de forma fina (ou 1 maço)
• 200gr de Flocão Claramil
• ½ pacote de bacon em tiras, cortado em quadrados (125g)
• 4 dentes de alho amassados
• Sal
• Modo de preparo
  • Coloque o bacon e o alho em uma frigideira antiaderente.
  • Coloque um fiozinho de azeite ou óleo, se necessário.
  • Quando estiver bem torrado, acrescente a couve picada.
  • Abafe.
  • Coloque o Flocão Claramil, misture bem e tampe a panela até a couve e a farinha estarem cozidas (mais ou menos 4 minutos).
  • Corrija o sal.
  • Sirva com feijão e ovo frito.
  Rendimento: 4 porções
  Tempo de preparo: 10 minutos